Ingredienti:
250 gr farina (di grano o di riso), 100 gr zucchero grezzo di canna, 120 gr olio di mais biologico, 100 ml latte di soia, la buccia di un limone non trattato grattugiata, 3 uova, lievito per dolci (cremortartaro).
Procedure:
Mix all ingredients then pour into a cake pan and bake at 180 ° C for 40 min. 
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